集美美食打卡全攻略
一、核心必吃清单
1. 沙茶面：推荐「大社沙茶面」，汤头浓郁，配料自选，加猪肝或鱿鱼是本地吃法。
2. 土笋冻：尝试「集美老街土笋冻」，搭配芥末酱和酸萝卜，冰凉爽滑。
3. 海蛎煎：首选「石鼓路海蛎煎」，蛋香与海蛎鲜味融合，蘸甜辣酱更地道。
4. 花生汤：打卡「联生老店」，温热甜润，可配油条或韭菜盒。
5. 鸭肉粥：推荐「味友鸭肉粥」，粥底绵密，可加鸭胗或油条。
二、路线规划
- 早餐：花生汤+油条（联生老店）→ 鸭肉粥（味友）
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- 下午茶：土笋冻（老街）→ 四果汤（校内学生街）
- 晚餐：尝试海鲜排档（嘉庚公园附近），推荐炒面线或酱油水杂鱼。
三、Tips
- 避开景区高价店，老街小巷更实惠；
- 学生街（集美大学周边）小吃密集且性价比高；
- 土笋冻建议现买现吃，避免久放影响口感。